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結婚記念日に、前から行ってみたかった
箕面にある“一汁二菜　うえの”さんに行ってきました！

予約時には何も言わなかったのですが、お部屋に通されてから
案内してくれたスタッフの方に「記念日なので写真お願いしてもいいですか？」
と言うと、快く撮って下さいました



お酒は、利き酒セットというのがあり、
お料理に合うものを3種類選んでくれましたよ



主人は運転があるので私だけ♪
多いかな・・・と思ったけれど、美味しくてスーッと入っちゃいました



一品目
ウニ、ホタテ、ゆば、金時草、しめじ・・・お上品なあんがかかって青ジソのってました
あまりの美味しさにビックリ



お刺身も、新鮮でイカなんか透き通ってましたよ
そして・・・
ここで感激する事が！



お料理を運んで下さった方が
「お祝いだとお聞きしましたので、ふくら雀の器に致しました」と・・・
写真では、わかりにくいですが、凄くきれいな(絶対高い！)お椀でした
ふくら雀というのは、縁起が良いので、お祝い事に使われるんですって







これは“ゆずりは”という木の葉
ゆずりは・・・という木は、新しい葉が出てきてからしか古い葉が落ちないことから、
代々受け継がれる・・・という意味での縁起物だそうで、
わざわざ紅白の水引を結んでくれていました！



揚げたてアツアツの天ぷら
子持ち鮎の天ぷらとか初めて食べた！





ここで土鍋登場！



万願寺とうがらしとレンコン、ちりめん山椒の入った土鍋で炊いたゴハン



この時点で、かなり満腹だったのに
このゴハンがまた美味しすぎて、思わずおかわりしちゃいました
それでも土鍋いっぱいに入ってるゴハンは食べきれず、
残りのゴハンは、お土産に持たせて下さいました♥



デザートはイチジクのコンポート



さて、お支払い
お昼にしては、贅沢すぎるかもしれないけれど、
どのお料理も、とても丁寧に、心が込められているのがわかりました

お店の方も皆さん、本当に親切で温かく、感じが良かったです
決して高くないと思いました
何かの記念日や、お祝い事にはピッタリかも

せっかくなので滝まで約30分、歩くことにしたのですが、
車をお店の駐車場に、そのまま置かせてくれました

しばらく歩いて振り返ると、見送りに出てくれたスタッフの方と、
板前さんが、ずっと頭を下げてらしてビックリ

「おもてなしの心」みたいなものを教わった気がします
ありがとうございました
お腹だけじゃなく、心も満たされました



紅葉の見頃は11月23日あたりだそうです
若干、予約の空きもあるそうですよ！
また行きたいな・・・

http://www.1j2s.sakura.ne.jp/minoh/